salade, tomates, bacon grillé, poulet cuit au soja et à l'origan, oeuf mollet, patates douces rôties, oignons rouge, copeaux de parmesan, sauce ranch ( aneth, ciboulette, fromage blanc,citron) crumble cajun

Risotto à la crème de chèvre, champignons de Paris, crumble noisettes (Végétarien)

Thon mariné au soja, sésame, piment, gingembre salade, tomate, quinoa au citron et à la menthe fraîche, avocat, pickles d'oignons rouges, noix de cajou, Vinaigrette (pommes vertes, moutarde huile végétal ) .

Salade, tomates radis, oignons rouges, jambon cru, chèvre frais (pasteurisé), figue rôties au miel et thym, vinaigrette miel moutarde, croûtons.

Mangue, ananas, pêches, abricots

Croustillant feuilletine praliné, génoise cacao, ganache montée chocolat au lait et chocolat noir, éclats de fèves de cacao sablées, enrobage chocolat noir

Crumble amande, mousse au calisson, crémeux citron jaune, pâte de calisson maison teintée en violet, génoise, ganache montée citron, pâte de melon confite, zestes de citron jaune

Canette 33cl

Canette 33cl